버섯 가지 베이컨 샌드위치

샌드위치를 좋아해서 항상 베이커리에서 사먹는데 오늘은 어떻게 하면 건강에 좋은 영양식 샌드위치를 먹을 수 있을까?를 생각하면서 나름대로 버섯 가지 베이컨을 이용한 샌드위치를 만들어 보았습니다.

샌드위치 재료에 쓰일 야채는
청상추, 토마토, 아부카도, 가지입니다.
오이는 햄치즈 샌드위치에 사용하려고
준비했습니다.

베이컨을 뜨거운 물에 살짝 씻어서
불순물을 제거하고…
새송이 버섯, 스위스 치즈, 삶은 달걀이
샌드위치에 넣는 재료입니다.

인덕션을 가열하여
암웨이 퀸 작은 팬에 올리브 오일을 넣고 볶다가
송화소금으로 양념을 했습니다.

버섯을 볶은 후
가지도 같은 방법으로 볶았습니다.

볶어진 버섯과 가지입니다.

드레싱 소스는
암웨이 유자원과 양조간장, 아로니아 식초를 넣고
오리엔탈 드레싱을 만들었습니다.

샌드위치를 만들기 위해
준비 정리된 재료들입니다.

식빵을 토스트기에 구워
그 위에 청상추, 버섯, 가지를 올리고
만들어진 드레싱을 뿌리고
베이컨과 아부카도, 삶은 달걀을
올렸습니다.

그 다음
치즈와 토마토를 올리고
마무리 했습니다.

완성된 샌드위치입니다!!💕

반으로 잘랐을 때
보이는 샌드위치의 비주얼입니다.🙌

완성된 샌드위치!!👏
맛이 담백하고 깔끔해서
먹을 때 기분이 좋고 안심이되는
정말 영양식의 샌드위치입니다!!👍